KREMALI PASTA DENEMESİ...

Evetttt, çok sayın sevgili arkadaşlar bu sefer kremalı pasta ile karşınızdayım. Şeker hamurunu herkes sevmek zorunda değil mantığından yola çıkılarak yapılmış bir pastadır kendileri. İsmini kendisi açıklamadığı sürece açıklamayacağım birinin sayesinde yaptım bu pastayı. Sepet gibi tek tek işlenerek yapılıyor bu pasta. Birde esas olan ve zor olan, krema sertken hemen yapıvermek. Eğer sertliğini kaybediyorsa hemen dolaba konup sonra devam edilmesi gerekiyor. Bu işi ustalıkla yapanlar amannn amma abarttın diyecek gibi olsalarda lütfen demesinler :)))

Hadi ben gittim, iki-üç gün sonra başka ama pastayla alakasız birşeyle geri geleceğim.

Sevgiler....

Not:Foto için kusura bakmayın, içlerinde en iyisi bu resimdi. Bunuda allayıp pullayıp ancak çıkartabildim karşınıza. Diğerleri çöpe gitti.

BU DA BENİM MACARON (MAKARON) UM..:))

Şu macaronu yapanları hep kıskandım ama sonunda bende yaptım..:)) Yani günün modasına uydum arkadaşlar. Ama ne zorluklarla, çok marifetliyim ya ondan zorluk çektim :P Meğer ne kolaymış. Yani kolaymış diyerek işi hafife almak istemiyorum amma ve lakin korktuğum kadar değilmiş en azından.

Aslında işin zorluğu badem unu ya da tozu bulmaktaydı. Marketlerde bulamayınca ben ne yaptım dersiniz? Hiiiç yorulmayın hemen söylüyorum. Aktarlarda aramak yerine (çünkü akıl edemedim) taaa Avusturya'dan getirttim :))) Getiren arkadaşa buradan tekrar ve tekrar çok teşekkür ediyorum, yazık boşu boşuna yorduk onuda. Neyse olan oldu artık, rezil olduk bir kere dönüşü yok. Kendime çok gülüyorum ya valla bazen taktımmı takıyorum. Ya olmayıversin, olunca yaparsın. Yok illa o kafaya takıldı ya yapılacak, yolu yok. Neyse geldi gelmesine ama çekmeceye tıkavıyerdim badem unlarını. Cesaret ettiğim güne kadar bekledi, yani bu çarşambaya kadar. Annemin günü bahane oldu, bende yapıverdim. Tariflerden çikolatı olanı Selin Çağlayan'a ait, renkli olanlar ise Oktay Usta'ya ait. Ben çikolatalı tarifi çok beğendim ve tam tuttu, diğeri için galiba bende bir hata vardı istediğim gibi olmadı.

Neyse işte diyeceğim muradıma erdim arkadaşlar. Artık gökten üç elma düşermi, bunlardan biride size nasip olur mu bilmem:)).........